Recette de Mousse au chocolat traditionnelle
Ingrédients :
- 200 grammes de chocolat- 4 œufs
- une pincée de sel
Préparation :
- Coupez le chocolat en gros morceaux. Faites le fondre dans une casserole à feu doux avec une cuillère à soupe d'eau.
- Montez les blancs d'oeufs en neige tandis que vous ajouterez ensuite les jaunes d'oeufs au chocolat fondu.
- Mélangez les blancs d'oeufs aux autres ingrédients sans les casser. Placez au réfrigérateur environ 2 heures.
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Avis et idées pour cette recette
 | Avis de cath02 : c etait bon |
| Avis de kongfou_15@hotm : tres bien c genial |
| Avis de nikonik : hummmm delice !!! |
| Avis de jmedmande : c'est pour combien de personne s'il vous plait ? |