Recette de Mousse au chocolat légère (régime)

Ingrédients :

- 4 blancs d'oeufs
- 6 cuillères à soupe de fromage blanc à 0 %
- 6 cuillères à café de chocolat en poudre sans sucre (comme Van Houten par exemple)
- 6 cuillères à café d'édulcorant en poudre

Préparation :

Monter les blancs en neige comme dans une recette de mousse au chocolat traditionnelle.
Mélanger dans un saladier: fromage blanc, chocolat en poudre et l'édulcorant.
Incorporer doucement les blancs en neige au mélange.
Placer l'ensemble au frigidaire pendant quelques heures.
Cette recette est certes moins bonne qu'une traditionnelle recette de mousse au chocolat mais elle est très très légère et faiblement calorique. Idéale lors d'un régime pour se régaler sans se priver.

D'autres recettes de mousses ici : Recettes de mousses au chocolat

Avis et idées pour cette recette

Avis de solange :
étonnée par la simplicitée,mais délicieux.

Avis de she she :
si vs avez envi d'un déssert et que vs ete au régime autant manger dé fruits et non une mousse au chocolat "régime"

Avis de babou :
Très bonne, rapide et simple ! idéal pour le régime Dukan où les fruits sont INTERDITS

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